Sponsorlu Bağlantı

+ Cevap Ver
1 sonuçtan 1 ile 1 arası

Konu: Karbonhidratlar Nelerde Bulunur? Karbonhidratların Genel Karbonhidratlar Hakkında

  1. #1
    Moderator
    Sponsorlu Bağlantı

    Karbonhidratlar Nelerde Bulunur? Karbonhidratların Genel Karbonhidratlar Hakkında

    Sponsorlu Bağlantı

    KARBONHİDRATLAR:


    A- Monosakkaritler:


    Genel Özellikleri


    1-Hücre zarından geçerler


    2-Hidrolize uğramazlar


    3-Kan ve doku sıvısında bulunurlar


    4-Karbonhidratların yapıtaşlarıdır


    5-Fotosentezin ilk ürünleridir


    6-Hücrede depolanmazlar


    7-Riboz ve deoksiriboz nukleik asitlerin yapısına katılırlar


    8-Suda çözünürler


    9-Protein ve yağlarla bileşik oluşturabilirler


    10-Enerji verici olarak kullanılırlar


    11-Yapılarında glikozit bağı bulunmaz


    12-Benedikt çözeltisiyle ısıtılırsa kiremit kırmızısı renk verirler


    Örn:Glikoz ,Galaktoz,Fruktoz,Mannoz,Ksiloz,Arabinoz


    B- Disakkaritler :


    Genel özellikleri :


    1-Hücre zarından geçemezler


    2-Sindirim enzimlerinden etkilenirler


    3-Bitki ve memelilerde depolanabilir-memelilerde laktoz bitkilerde sukroz


    4-Suda çözünürler


    5-Kanda bulunmazlar.Sütte bulunurlar


    6-Yapısında glikozit bağı vardır


    Örn:Maltoz ,Laktoz,Sukroz


    Glikoz + Glikoz ----------Mal toz + Su


    Glikoz + Früktoz ----------Sukroz + Su


    Glikoz + Galaktoz ----------Laktoz + Su


    C- Polisakkaritler


    Genel özellikleri :


    1-Hücre zarından geçemezler


    2-(n)kadar glikozun birleşmesinden oluşurlar.


    3-Sindirim enzimleriyle hidrolize edilirler.


    4-(n-1)kadar su harcanır.


    5-Kanda bulunmazlar.


    6-Hayvanlarda ve bakterilerde glikojen bitkilerde nişasta olarak depolanır


    7-Selüloz bitkilerde çeper maddesi olarak kullanılır.


    8-Bitki ve hayvanlarda sentezlenebilir.


    9-Selüloz bazı tek hücreliler hariç diğer canlılar tarafından sindirilemez.






    Çeşitleri :


    1- Nişasta: Lügolle mavi renk verir.


    2- Glikojen : lügolle kahve rengi verirler.


    3- Selüloz: lügolle boyanmazlar.


    4- Pektin


    5- Kitin




    Nişasta


    Genel Özellikleri


    1-N kadar glikozun dehidrasyon undan oluşur.


    2-Olayda n-1 kadar H2O oluşur.


    3-Olayda n-1 kadar glikoz bağı kurulur.


    4-Bitkilerde depo karbonhidrattır.


    5-Suda çözünmez.


    6-Hücre zarından geçemez.


    7-Sentezleri hücre içinde olur.


    8-Hidrolizlerinde n-1 kadar su harcanır.


    9-Hidrolizleri hücre içinde ve hücre dışında olabilir.


    10-Lu gol ile mavi , mor rengi verir.


    11-Amilaz enzimi ile maltoz a yıkılırlar.


    12-Kanda görülmez.


    Glikojen


    Genel Özellikleri


    1-N kadar glikozun dehidrasyon ile birlaşmesinden oluşur.


    2-Olayda n-1 kadar H2O açığa çıkar.


    3-Olayda n-1 kadar glikozit bağı kurulur.


    4-Sentezleri karaciğer ve çizgili kas hücrelerin de gerçekleşir.


    5-Hayvansal depo karbonhidrattır.


    6-Suda çözünür.


    7-Hücre zarından geçemez.


    8-Sentezleri Hücre içinde gerçekleşir.


    9-Hidrolizinde n-1 kadar su harcanır. Olay hücre içinde ve hücre dışında gerçekleşebilir.


    10-Lu gol ile kahverengi rengini verir.


    11-Kanda görülmez.


    Selüloz


    Genel Özellikler


    1-n kadar glikoz dehidrasyonu ile birleşmesinden oluşur.


    2-Olayda n-1 kadar ters glikoz bağı oluşur.


    3-Olayda n-1 kadar H2O açığa çıkar.


    4-Sentezleri hücre içinde gerçekleşir.


    5-Hayvanlarda bazı bakteriler ve birkaç omurgasız hariç hidroliz enzimleri bulunmaz.


    6-Bitkilerde yapı karbonhidrattır. Hücre çeperini oluşturur.


    7-Suda çözünmezler.


    8-Lugol ile boyanmazlar.


    Karbonhidratların görevleri


    1) Canlılarda enerji verici madde olarak kullanılır.


    2) Bitki , mantar ve bazı bakterilerin hücre çeperi esas maddesini oluşturur.


    3) Hücre zarlarında protein ve yağlarla bileşikler oluşturarak tanımlayıcı ve tanıyıcı maddeler olarak görev yaparlar.


    4) DNA , RNA , ATP , FAD , NAD gibi önemli organik maddelerin yapılarına katılırlar.






    NOT : Hücrelerde kloroplast , levkoplast ,golgi aygıtı gibi organellerde sentezlenirler.






    Reaksiyona göre : Hidroliz --------------- Hidrolaz


    Oksidasyon -------Oksidaz



  • Konuyu değerlendir: Bu konuyu beğendiniz mi?

    Karbonhidratlar Nelerde Bulunur? Karbonhidratların Genel Karbonhidratlar Hakkında


    Değerlendirme: Toplam 0 oy almıştır, ortalama Değerlendirmesi puandır.

Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Benzer Konular

  1. Karbonhidratlar Hangi Besinlerde Bulunur?
    By LaDyRoSe in forum Soru Cevap
    Cevaplar: 2
    Son Mesaj: 02.10.13, 16:55
  2. Karbonhidratlar Hangi Besinlerde Bulunur
    By MaqiwoL in forum Biyoloji
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 24.12.12, 00:49
  3. Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 17.10.11, 23:35
  4. Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 29.09.10, 19:51
  5. Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 01.01.10, 20:29

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Var
  • Mesaj Yazma Yetkiniz Var
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  

Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2 ©2011, Crawlability, Inc.